İşin niteliği:I. Kısım Kırmızı Et Ürünleri: Gövde Dana Eti: 40.000 Kg Iı. Kısım Piliç Eti Ürünleri: Piliç But Bonfile Kemiksiz Derisiz: 3.000 Kg Piliç Göğüs Bonfile Kemiksiz Derisiz: 4.600 Kg Tüm (Tavuk) Piliç Eti: 5.000 Kg Piliç But Special: 22.000 Kg Piliç Baget: 1 5.000 Kg
İşin niteliği:1. Kısım Kuşbaşı Et (Koyun) 7.000 Kg Kemiksiz Karkas Et (Koyun) 10.000 Kg Kemikli Karkas Et (Koyun) 2.000 Kg Dana Uzun But (Kemikli) 7.000 Kg 2. Kısım Sarma (Kemikli) 4.500 Kg But (Kalçasız) 5.000 Kg Baget 4.500 Kg Göğüs Kuşbaşı 2.500 Kg Bonfile 500 Kg