| # | Kalem | Miktar | Birim |
|---|---|---|---|
| 1 | Dana Kuşbaşı | 10.000 | KİLOGRAM |
| 2 | Dana Parça Et | 2.500 | KİLOGRAM |
| 3 | Dana Haşlama | 1.000 | KİLOGRAM |
| 4 | Dana Biftek | 400 | KİLOGRAM |
| 5 | Dana Döş | 400 | KİLOGRAM |
| 6 | Dana Antrikot | 400 | KİLOGRAM |
| 7 | Dana Bonfile | 200 | KİLOGRAM |
| 8 | Kavram Yağı | 50 | KİLOGRAM |
| 9 | Dana Kemiksiz Dörtlü But Seti | 1.400 | KİLOGRAM |
| 10 | Dana Sote | 800 | KİLOGRAM |
| 11 | Dana Ciğer | 800 | KİLOGRAM |
| 12 | Döner | 1.800 | KİLOGRAM |
| 13 | Köfte | 200 | KİLOGRAM |
| 14 | Kuzu But | 200 | KİLOGRAM |
| 15 | Kuzu Döş | 200 | KİLOGRAM |
| 16 | Special But | 2.500 | KİLOGRAM |
| 17 | Piliç Bonfile (Şnitzel) | 2.500 | KİLOGRAM |
| 18 | Piliç Baget | 2.500 | KİLOGRAM |
| 19 | Piliç Taleks (Piliç But Sarma) | 3.000 | KİLOGRAM |
| 20 | Piliç Kanat | 3.000 | KİLOGRAM |
| 21 | Piliç Kalça Şiş | 3.000 | KİLOGRAM |