| # | Grup | Kalem | Miktar | Birim |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 1. Kısım | Dana Kısa But (Orta Kemikli) | 12.500 | KİLOGRAM |
| 2 | 1. Kısım | Kontrfile | 1.200 | KİLOGRAM |
| 3 | 1. Kısım | Kuzu Çatal But | 600 | KİLOGRAM |
| 4 | 1. Kısım | Kuzu Kalem Pirzola | 600 | KİLOGRAM |
| 5 | 1. Kısım | Kuzu Kol | 1.800 | KİLOGRAM |
| 1 | 2. Kısım | Piliç Kemiksiz But | 1.000 | KİLOGRAM |
| 2 | 2. Kısım | Piliç Specıal But | 1.000 | KİLOGRAM |
| 3 | 2. Kısım | Piliç Pirzola | 1.700 | KİLOGRAM |
| 4 | 2. Kısım | Piliç Baget | 1.000 | KİLOGRAM |
| 5 | 2. Kısım | Tavuk Kafes | 400 | KİLOGRAM |
| 6 | 2. Kısım | Hindi Göğüs | 500 | KİLOGRAM |
| 7 | 2. Kısım | Tavuk Göğüs (Fileto) | 1.000 | KİLOGRAM |