| # | Kalem | Miktar | Birim |
|---|---|---|---|
| 1 | Dana Tam Kol Kemiksiz | 6.500 | KİLOGRAM |
| 2 | Dana Biftek (Kontrfile) | 500 | KİLOGRAM |
| 3 | Dana But Kemiksiz | 7.000 | KİLOGRAM |
| 4 | Dana Bonfile | 100 | KİLOGRAM |
| 5 | Dana Karaciğer | 1.000 | KİLOGRAM |
| 6 | Kuzu But Kemiksiz | 1.750 | KİLOGRAM |
| 7 | Kuzu Kuyruk Yağı | 1.500 | KİLOGRAM |
| 8 | Kuzu İncik | 50 | KİLOGRAM |