| # | Kalem | Miktar | Birim |
|---|---|---|---|
| 1 | Ceviz İçi | 500 | KİLOGRAM |
| 2 | Çam Fıstığı | 65 | KİLOGRAM |
| 3 | Çörek Otu | 200 | KİLOGRAM |
| 4 | Fındık İçi | 300 | KİLOGRAM |
| 5 | Hamur Kabartma Tozu | 200 | KİLOGRAM |
| 6 | Hindistan Cevizi | 100 | KİLOGRAM |
| 7 | Karabiber | 750 | KİLOGRAM |
| 8 | Karanfil | 80 | KİLOGRAM |
| 9 | Kekik | 300 | KİLOGRAM |
| 10 | Pul Kırmızı Biber | 750 | KİLOGRAM |
| 11 | Kırmızı Toz Biber | 500 | KİLOGRAM |
| 12 | Kimyon | 150 | KİLOGRAM |
| 13 | Köri Sosu | 150 | KİLOGRAM |
| 14 | Kuru Nane | 200 | KİLOGRAM |
| 15 | Susam | 750 | KİLOGRAM |
| 16 | Tuz | 3.000 | KİLOGRAM |
| 17 | Vanilin | 820 | KİLOGRAM |
| 18 | Yeni Bahar | 65 | KİLOGRAM |