S.NU. | MALZEMENİN CİNSİ | TEKNİK ŞARTNAME NUMARASI | ÖZELLİKLERİ |
1 | PIRASA (13.250 KG.) | TEMMUZ 2010 TEK.H.: 06 – 34 B MART 2006 TS 795 MART 2006 TS 795 T1 | Teknik şartnamenin madde 3.2.1 de belirtilen pırasa genel özelliklerine uygun olacaktır. Pırasa buna göre görünüşleri bakımından taze, tohuma kaçmamış, sağlam, donmamış, temiz yıkanmış, kök saçakları çamursuz olacaktı; dış nem, yabancı tat ve koku, solmuş ve sararmış olmayacaktır. Yapraklarının ucu düzgün kesilmiş olacaktır. TS 795 madde 4.1.2. de belirtilen 1’inci sınıf pırasa satın alınacaktır. TS 795 Madde 4.2.4 de ve TS 795 T1 de madde4.3.2.1 belirtilen boylarda pırasa satın alınacaktır. TS 795 madde 4.1.2 de belirtilen 1’inci sınıf özelliklere sahip olacaktır. Buna göre madde 4.3.2.1de1’inci sınıf pırasalar ürünün genel görünüşünü, özelliklerini piyasa arz ve saklama durumlarını bozmayacak hafif yüzeysel kusurlar haricinde özür içermeyecek şekilde olacaktır.TS 795 madde 4.3.2. gereği tolerans miktarı olarak en düşük çapın altındaki pırasalara % 10 oranına kadar tolerans gösterilecektir. Çürümüş, belirgin şekilde berelenmiş ve iyileşmemiş çatlaklı pırasalara tolerans gösterilmeyecektir. Ambalaj : TS 795 madde 6.2.gereği insan sağlığına zarar vermeyecek şekilde: pırasa iyi korunmayı sağlayacak nitelikte yeni temiz kuru kokusuz ahşap, mukavva veya diğer uygun malzemeden yapılmış olmalıdır.Piyasa standartlarındaki ambalajlarda teslim edilecektir. |